tiistai 23. joulukuuta 2014

23. Luukku: Kookospallot

Kookospallot oli meillä,riisisuklaan ohella ne makea juttu mitä äiti teki.
Niitä sai aina välillä käydä kiposta nappaamassa,kahvipöydässä kaverina olivat.

Kookoshan jakaa mielipiteensä,itse tykkään.


3dl kaurahiutaleita
1dl kookoshiutaleita
1dl tomusokeria
1tl vaniljasokeria
3rkl kaakaojauhetta
100g voita
1rkl kylmää vettä

Pinnalle 1dl kookoshiutaleita

Mittaa kulhoon kuivat aineet ja sekoita ne keskenään. Paloittele joukkoon margariini ja sekoita nyppien tasaiseksi. Lisää lopuksi vesi.  Pyörittele taikinasta pienen lihapullan kokoisia palloja ja kierittele pallot kookoshiutaleissa.  Koveta ja säilytä jääkaapissa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti