Nyt ei lähdetykkään ihan perus makeiteen pariin vaan kokeilin meille päivälliseksi munakasta erilaisella tavalla.
Mukaan sekoitettiin 7 munaa, 2dl vehnäjauhoja,suolaa,yrttejä,mustapippuria ja loraus maitoa.
Pilkottuna vihreää paprikaa,kirsikkatomaattia,aurajuustoa ja kabanossimakkaraa viipaleina.
Laita voidellun vuoan pohjalle makkaraviipale,tomaattipuolikas,paprikaa ja juustoa.Kaada munakasseos täytteiden päälle ja uunii, 200 asteeseen ja kun munakas on kohonnut.
VAROITUS! Munakas todella kohoaa,ei pidä säikähtää.Siksi kannattaakin jättää kohovaraa 1/3.
Meillä munakasmuffinit makusteltiin etikkasäilykkeiden ja feta ja Raejuustoa kanssa.
Oli namia ja maistuipa vielä iltapalallakin.




Ei kommentteja:
Lähetä kommentti