Uunisei

Meillä lapset eivät ole suuria kalan ystäviä,jossei lasketa kalapuikkoja.
Siksi olen aloitellutkin melko "mauttoman" kalan käyttöä erilaisina versioina.
Uunikalaa,kalana sei + lisät.

Tähänhän ei ole mitää kummempaa ohjetta vaan kaikki voivat soveltaa oman maun mukaan.

Perusaineet ovat melkein samat.

*1-2pkt seitä

 (otetaan vuokaan sulamaan 2-3 ennen valmistusta)

*2dl kermaa

*Juustoa (feta,savujuustoa,mozzarellaa,auraa)

*Kasviksia

(Aurinkokuivattua tomaattia,pinaattia,tomaattia,sipulia,oliiviasuolakurkkua..)

*Mausteita tai maustetahnaa

(pestoa,itsetehtyä yrttitahnaa,tilliä,sitruunapippuria)

Päällystetaan kalapalat haluamillaan kasviksilla ja lisukkeilla.

Vuoka uuniin,225 asteeseen,noin 30-40min.

Kaveriksi keitettyä perunaa.