torstai 23. lokakuuta 2014

Broilerisalaatti

Kanasalaatit ovat suurinta herkkuani.
Olleet jo vuosia.
Aina kysyttäessä "Jos saisit ottaa vain yhden ruuan mukaan autiolle saarelle, niin mikä se olisi?"

Vastaus:Kanasalaatti

Tietenkin tässäkin on yhtä monta reseptiä kuin syöjääkin.
Tämä jos mikä myöntää sen että ruuan ei tarvitse olla monimutkaista eikä sen tekeminen vaikeaa.

Myös pikaruokaloiden kanasalaatit joutuvat aina testiin kun kuulen että jossakin on sellainen tullut valikoimaan.
Parasta tällä hetkellä noista on Hesburgerin kanacaesar-salaatti sekä aiemmista,nykyään jo poistuneista oli vuosituhannen alussa McDonaldsin kanasalaatti.


Pastainen kanasalaatti

300g broilerin fileesuikaleita
1 purkki ananasta paloina
Pala kurkkua 
1 punainen paprika
2dl kypsää simpukka makaronia
Salaattijuustokuutioita
Ruukkusalaattia

Laita makaronit keittymään kiehuvaan,suolalla maustettuun veteen.
Paista fileesuikaleet pannulla kypsyksi ja jäähdytä kummatkin.
Kaada ananaksista mehu ja juustokuutioista suolaliemi pois.
Revi kulhoon salaatti,pilko paprika ja kurkku,lisää broileri,ananas ja juusto.
Sekoita kevyesti ja tarjoile patongin,omatekoisten krutonkien ja halutun kastikkeen kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti