maanantai 12. tammikuuta 2015

Maistuva makrillisalaatti

Meillä on painanut päälle koulun jatkuminen sekä minun synttärit.
Kolmatta päivää juhlittu kolmekymppisiä ja nyt arki kolkuttaa ovelle,on aina kaivaa tämä blogikin esiin ja alkaa touhuamaan tännekkin ohjeita.


Cosmopolitan salaatti
Keitettyä kananmunaa
Juustotäytteisiä ravioleja
Kirsikkatomaatteja
Mozzarellapalloja
Makeaa maissia
Savupippurimakrillia


Valmista kananmunista 10minuutin kovia munia.
Keitä raviolit pakkauksen ohjeen mukaan,noin 4min kiehuvassa vedessä riittää.
Revi ja pese salaatti.
Puolita kirsikkatomaatit,valuta mozzarellapallot ja maissi sekä lisää ne kalan kanssa salaattiin.
Lisää myös jäähtyneet raviolit ja pilkotut munat.
Tarjoile sitrusvinegretin kanssa.

1/2 sitruunan mehu
1/2tl Kuoriraastetta
1/2dl oliiviöljyä
N.1rkl dijon-sinappia
Mustapippuria
Merisuolaa
Ruokosokeria

Sekoita kastikkeen ainekset,maista ja mausta mielesi mukaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti